Spark Starch là nhà sản xuất và cung cấp đáng tin cậy Tinh bột thực phẩm biến tính E1422 chất lượng cao cho sữa chua tại Trung Quốc. Với nhiều năm kinh nghiệm sản xuất phụ gia thực phẩm, sản phẩm của chúng tôi có giá cả cạnh tranh và đã được bán cho nhiều thị trường toàn cầu như Châu Âu, Đông Nam Á, Trung Á, Nam Mỹ và Trung Đông. Chúng tôi rất vui mừng về cơ hội thiết lập mối quan hệ kinh doanh cùng có lợi với quý công ty của bạn trong tương lai gần.
Acetylated Distarch Adipate E1422 là một chất phụ gia thực phẩm đa năng có ở dạng bột vô định hình, có thể có màu sắc khác nhau từ trắng đến trắng nhạt hoặc thậm chí là màu vàng hoàng yến. Tinh bột tự nhiên được biến đổi thông qua quy trình xử lý vật lý, enzyme hoặc hóa học nhỏ, thu được từ bột sắn hoặc ngô nếp. Phụ gia thực phẩm này mang lại sự ổn định nhiệt vượt trội ở nhiệt độ cao và độ pH axit, đồng thời hòa tan cao trong nước, đảm bảo tính phù hợp cho các ứng dụng thực phẩm khác nhau.
E Không.: | E1422 |
Từ đồng nghĩa: | ADIPATE ACETYLATED DISTARCH |
Số CAS: | 63798-35-6 |
Bao bì: | 25 kg/túi; |
Chứng nhận: | FSSC, Kosher, ISO |
Nguồn gốc: | Trung Quốc |
1 | Yêu cầu về cảm quan | bột trắng |
2 | Giảm cân, w/% | 14 |
3 | PH(10%) | 4.0-7.0 |
4 | Điểm (chiếc/cm2) | .50,50 |
5 | Độ trắng/% | ≥89 |
6 | Độ mịn (100 lưới)/% | ≥99,5 |
7 | Acetyl(g/100g) | 2,5 |
8 | SO2 dư/(mg/kg) | 30 |
9 | Tổng Asen (tính bằng As)(mg/kg) | .50,5 |
Nó có thể được sử dụng làm chất ổn định, chất làm đặc, chất nhũ hóa và chất kết dính trong thực phẩm và mỹ phẩm; Mayonnaise, sốt cà chua, Thực phẩm đông lạnh, Thực phẩm tiện lợi, Thực phẩm đóng hộp, Sản phẩm từ sữa, Phô mai, Kem, Nước thịt, Nước sốt, Sữa chua, Chế phẩm từ trái cây, Thực phẩm hảo hạng, Thịt muối, Nước sốt salad, Gia vị, Nước ép Tarre, Dầu hào, Bánh ngọt, Bánh mì .
Các tính năng và lợi ích:
Hòa tan trong nước nóng.
Dán trong suốt và sáng bóng.
Khả năng chống đóng băng tốt và đóng băng / tan băng
Độ ổn định chống lão hóa cao.
Dán ngắn, độ nhòe tốt, độ kết dính tốt.