Natri Metabisulfite cấp thực phẩm

1. Giới thiệu sản phẩm Natri Metabisulfite cấp thực phẩm

Natri Metabisulfite (còn gọi là Natri Pyrosulfite, CAS No.:7681-57-4), công thức phân tử Na2S2O5, là nguyên liệu thô sulfite vô cơ được sử dụng rộng rãi.

Tế Nam Sparkcung cấp hai loại: Natri Metabisulfite cấp thực phẩm và Natri Metabisulfite cấp công nghiệp. Nó xuất hiện dưới dạng bột tinh thể màu trắng, hòa tan tự do trong nước với dung dịch nước có tính axit yếu.

Với đặc tính khử, tẩy trắng, chống oxy hóa và bảo quản mạnh mẽ, SMBS là nguyên liệu thiết yếu cho chế biến thực phẩm, in và nhuộm dệt, xử lý nước thải, tuyển nổi khoáng sản và các ngành công nghiệp hóa chất tốt trên toàn thế giới.

2. Thông số kỹ thuật sản phẩm Natri Metabisulfite cấp thực phẩm

Thông tin cơ bản

Số CAS: 7681-57-4

Công thức phân tử: Na2S2O5

Trọng lượng phân tử: 190,11

Xuất hiện: Bột tinh thể màu trắng hoặc vàng nhẹ

Tiêu chuẩn chất lượng

3. Ưu điểm sản phẩm của Natri Metabisulfite cấp thực phẩm

★ Độ tinh khiết ổn định và dung dịch nước trong suốt. Được sản xuất trên dây chuyền chuyên dụng sử dụng nguyên liệu thô cấp thực phẩm. Chất không hòa tan cực thấp, không có chất rắn lơ lửng sau khi hòa tan và sẽ không ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của thực phẩm thành phẩm.

★Hiệu suất bảo quản và chống hóa nâu đáng tin cậy. Hạn chế hiệu quả hiện tượng hóa nâu do enzyme của trái cây và rau quả. Nó cung cấp bảo vệ màu sắc, chống oxy hóa và kìm khuẩn. Liều lượng dễ dàng kiểm soát để sản xuất tiêu chuẩn hóa.

★Bột tinh thể chảy tự do. Tinh thể đồng nhất, chống đóng bánh, thích hợp cho thiết bị cho ăn tự động. Các chỉ số nhất quán giữa các lô để tránh biến động của sản phẩm cuối cùng.

4. Ứng dụng của Natri Metabisulfite cấp thực phẩm

Hoạt động như chất chống oxy hóa, chất bảo vệ màu, chất tẩy trắng và chất bảo quản. Được sử dụng rộng rãi trong trái cây sấy khô, trái cây bảo quản, nấm ăn được, rau đóng hộp, nước ép trái cây, rượu vang và công nghiệp lên men. Nó ngăn ngừa hiện tượng hóa nâu do enzyme và kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.